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2019年10月17日 餐饮行业成本居高不下送餐机器人成行业“王牌”
发布时间: 2024-11-26 12:21:17 来源:电镀应用

  有数据显示,餐饮行业人力成本3年涨幅超27.6%,从业人员增速放缓4.5%。数据指出了一个严峻的现实问题:餐饮行业除了人力成本持续上升,还存在着“招不到人”的难题。

  人力成本的上升进一步挤压行业的利润空间,同时人手不足又导致服务效率与质量的下降,从而进一步影响餐厅口碑。

  在这场餐饮行业新一轮成本与效率的“攻坚战”中,不少餐饮企业亮出了他们的“王牌”——送餐机器人。

  对不太熟悉现代科学技术产品的传统餐饮界人士来说,“机器人”往往会让人联想到“高成本、难操作、效率低”等关键词。事实上,现如今的送餐机器人并非如此。

  随着国内激光雷达、伺服电机、视觉摄像机等核心零部件供应链的成熟,国产机器人的成本也在进一步下降。

  据了解,一名一线城市服务员的月工资一般在3000~4000元左右,加上五险一金、提成、奖金、食宿、员工福利、培训等支出,餐厅老板每月在一个服务员身上花费的成本达6000元以上。

  而国内市场上主流的 送餐机器人按月租赁价格不到3000元,仅为上述服务员成本一半左右;而大型品牌连锁企业往往会选择直接购买机器人,投资回报周期仅6~8个月,以五年的使用周期计算,每月成本仅600元左右,相比培养服务员的长期投入,送餐机器人的性价比优势十分突出。

  低成本并不代表低效率。多个方面数据显示,一台送餐机器人每日平均传菜量达到300盘以上,在节假日高峰期单日传菜量更可超过400盘,相当于1.5~2名服务员的配送量。在落地应用中,两台机器人就可以完成一家位于北京热门商圈的火锅店3~4名专职传菜员的工作量,实际效率完全满足餐厅需求。

  每月成本降低一半,但效率却提升了150%~200%。送餐机器人凭借其强劲的总实力得到餐饮行业的认可,并成为了餐饮企业攻坚“高成本难题”的王牌。

  2018年10月17日 OPPO Find X之后,小米MIX3确认用上10GB大内存

  集微网消息,早前国外知名爆料人Roland Quandt就透露,大约几个月前,华硕想在手机中整合10GB RAM,最后没有做成,因为PoP封装,即SoC和内存/闪存在一起的方案导致空间受限,毕竟尚未有单芯片10GB的LPDDR4方案公布。        华硕整合10GB内存失败了,没想到居然还有手机生产厂商不放弃,继续打着10GB内存的主意,这个手机生产厂商便是有...

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  2021年10月17日 iPhone 14取代iPhone 13S:苹果或完全砍掉S命名

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  随着公司实力的慢慢地加强,DBM REFLEX开始积极拓展全球市场。通过与全球有名的公司的合作,公司成功将产品推向了世界各地。同时,DBM REFLEX还积极寻求与产业链上下游企业的合作,建立了稳定的供应链和销售经营渠道。这些合作伙伴的加入,不仅为企业来提供了更多的市场机会,还逐步提升了公司的品牌影响力。

  Dino-Lite公司一直将产品质量视为企业的生命线。公司成立了严格的质量管理体系和检测流程,确保每一台出厂的产品都符合高标准的质量发展要求。同时,公司还注重售后服务体系的完善和优化,为客户提供及时、专业的技术上的支持和解决方案。

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  请注意,以上故事是基于电子行业的正常的情况和Dino-Lite公司可能的发展路径进行虚构的,并不意味着Dino-Lite公司的实际发展历史。如需了解更多关于Dino-Lite公司的具体信息和发展故事,建议查阅相关新闻报道、公司官网或行业分析报告。

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